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新潟県南魚沼市より「麹だけでつくったあまさけ」が入荷!

新潟県南魚沼市より「麹だけでつくったあまさけ」が入荷!

あまさけ

大正11年創業。酒名は越後三山の一つ、八海山に由来する。酒名どおり八海山系の
伏流水を用いて仕込む。酒を造れば売れた高度成長期の時代も、ひたすら高品質の
酒造りを追求してきた蔵。

八海山 麹だけでつくったあまさけ

酒造りで培った技術で麹をコントロールしすっきりとした上品な味わいに
仕上げました。

あまさけには、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、
オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、
そして大量のブドウ糖が含まれています。
 
これらの栄養はいわゆる栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容であることから、
「飲む点滴」と称されることもあります。

【蔵元】 新潟県南魚沼市・八海醸造
【原材料】 米麹(国産米)
【容量・税別価格】 825g 800円 118g 190円
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新潟県より「八海山の酒粕(純米吟醸)」が入荷しました!

新潟県より「八海山の酒粕(純米吟醸)」が入荷しました!

酒粕 八海山 純米吟醸

八海山の酒の實 純米吟醸 酒粕(板粕)

清酒八海山の中でも、特に精白歩合の高い吟醸酒を搾った後にできる新鮮な板粕は、
淡麗辛口で独特の旨味が味わえます。甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理の
バリエーションを広げます。必要な分だけつかって、残りは密閉容器にいれて
冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃しません。

【蔵元】 新潟県南魚沼市・八海醸造
【原材料】 米、米麹
【容量・税別価格】 300g・400円

宝山が入ったボンボンショコラが入荷!

宝山が入ったボンボンショコラが入荷!

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宝山 焼酎ボンボンショコラ
【数量限定】

鹿児島を本拠地で活躍されている洋菓子店「Patisserie YANAGIMURA」さんと
西酒造さんのコラボが実現!

試行錯誤のうえ富乃・吉兆・白天・綾紫印・白豊印・紅東印で完成した焼酎
ボンボンショコラは、YANAGIMURAさんの特製チョコレートと宝山焼酎の
違いを同時に味わえる逸品に仕上がっております。


6個入り 1,600円(税別)

八海山 「麹だけでつくったあまさけ」が入荷!

八海山 あまさけ

八海山 「麹だけでつくったあまさけ」が入荷!
酒造りで培った技術で麹をコントロールしすっきりとした上品な味わいに仕上げました。

あまさけには、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、そして大量のブドウ糖が含まれています。
 
これらの栄養はいわゆる栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容であることから、「飲む点滴」と称されることもあります。


 【産地】 新潟県南魚沼市
 【蔵元】 八海醸造
 【原材料】 米麹(国産米)
 【容量・税別価格】 825g 800円

 

昨年大好評でした「宝山」の焼酎ボンボンが入荷しました!

昨年大好評でした「宝山」の焼酎ボンボンが入荷しました!

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★「薩摩の宝」焼酎ボンボンショコラ ★
バレンタインデー用ラッピング承ります!

鹿児島を本拠地で活躍されている洋菓子店「Patisserie YANAGIMURA」さんと西酒造さんのコラボが実現!

試行錯誤のうえ富乃・吉兆・白天・綾紫印・白豊印・紅東印で完成した焼酎ボンボンショコラは、YANAGIMURAさんの特製チョコレートと宝山焼酎の違いを同時に味わえる逸品に仕上がっております。


6個入り 1,680円 【数量限定】

八海醸造から酒粕が入荷しました!

八海醸造から酒粕が入荷しました!

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八海山の酒の實 純米吟醸 酒粕(板粕)
清酒八海山の中でも、特に精白歩合の高い吟醸酒を搾った後にできる新鮮な板粕は、淡麗辛口で独特の旨味が味わえます。甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁などお料理のバリエーションを広げます。必要な分だけつかって、残りは密閉容器にいれて冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃しません。

【原材料】 米、米麹
【容量・価格】 300g・420円

宝山の焼酎ボンボンショコラが入荷!

当店の看板芋焼酎「宝山」が焼酎ボンボンになりました!

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「Satusma no Takara」 焼酎ボンボンショコラ

鹿児島を本拠地で活躍されている洋菓子店「Patisserie YANAGIMURA」さんと西酒造さんのコラボが実現!

試行錯誤のうえ富乃・吉兆・白天・綾紫印・白豊印・紅東印で完成した焼酎ボンボンショコラは、YANAGIMURAさんの特製チョコレートと宝山焼酎の違いを同時に味わえる逸品に仕上がっております。


6個入り 1,680円(数量限定)

新潟県南魚沼市の八海醸造より「塩こうじ」が入荷しました。

新潟県南魚沼市の八海醸造より「塩こうじ」が入荷しました。

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八海山 塩こうじ
原材料 : 米麹、天日塩
容量 : 140g
価格 : 630円
賞味期限 : 製造日より3ヶ月

八海山のこだわりの麹を使用した塩こうじです。
漬け床、旨み調味料としてなど様々な料理を引き立てます

八海山の酒粕、入荷しました! しかも純米吟醸の酒粕です。

八海山の酒粕、入荷しました!
しかも純米吟醸の酒粕です。


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八海山の酒の實 純米吟醸
八海醸造・新潟県南魚沼市
酒粕
300g 420円

清酒八海山の中でも特に精米歩合の高い純米吟醸を搾った際に出来る新鮮な板粕は淡麗辛口で独自の旨みが味わえます。甘酒、鍋物、焼魚、粕汁などのお料理に。

必要な分だけ使って残りは密閉容器に入れて冷蔵保存して頂ければ美味しさを逃がしません。
プロフィール

yoshidayatajimi

Author:yoshidayatajimi
全国地酒専門店
㈱吉田屋 多治見支店

岐阜県多治見市上野町3-113
電話 0572-21-1059
mail info@yoshidaya-tajimic.om

営業時間 9:00-21:00
定休日 日・祝日の月曜日

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