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梅酒で夏バテ解消!!

梅酒で夏バテ解消!!

最近、暑すぎて食欲不振になりつつあります。そんな時は、「梅酒で夏バテ解消!」
梅にはクエン酸、リンゴ酸、コハク酸など、疲労回復や食欲増進、血液さらさら効果などの、夏の暑さに負けない為の成分が多く含まれています。食前酒は勿論、BBQや焼肉にも相性抜群です。

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シークワーサー梅酒
中野BC・和歌山県海南市
梅酒
アルコール度数 : 12度
原材料 : 梅・砂糖・醸造アルコール・シークァーサー・香料
1.8L 2,520円 ・ 720ml 1,200円

紀州産南高梅を使用した高品質の梅酒に新鮮なシークワーサー果汁を加え、梅酒の甘さとシークワーサーの酸味が上手く調和した風味たっぷりの梅酒が出来ました。

シークワーサーの果汁は風味を損なわないために搾った後、新鮮なうちに一切熱を加えないで保存されたものを使用しているので、南国の爽やかな香りそのままの梅酒です。
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奈良萬の会 in 壺中天

奈良萬の会 in 壺中天

7月25日に福島県喜多方市の夢心酒造・東海林社長をお招きして、「奈良萬を楽しむ会 in 壺中天」を開催しました。

夢心酒造さんは震災の被害は殆ど無かったそうですが、「動ける人間が盛り上げないと、経済がダメになる!」という東海林社長の熱き思いがあり、今回の会に参加して頂きました。

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通常ラインナップ4種に加えて、門外不出の「奈良萬 純米大吟醸 おりがらみ」と「奈良萬 純米生酒 おりがらみ 超活性にごりバージョン 3倍詰め」の2種を楽しんで頂きました。

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いつもより女性の参加が多かった気がしました。

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夢心酒造の社員さんも着ていると言う、東海林社長デザインの「オリジナル夢心酒造Tシャツ」争奪じゃんけん大会。東海林社長だけは特注の赤を着ているそうです。さすがガンダム世代。

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今回もより多くの方に地酒の美味しさを知って頂きました。「若い頃に飲んだ日本酒のイメージと全く違って、こんなにおいしいものなのか!」と驚いていた方もいらっしゃいました。0杯から1杯への挑戦はまだまだ続きます。

お待たせしました!!  小左衛門の夏吟入荷。

お待たせしました!!  小左衛門の夏吟入荷。

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小左衛門 夏吟 純米吟醸 山田錦
中島醸造・岐阜県瑞浪市
酒度 : -1
酸度 : 1.5
酒米 : 山田錦、瑞浪錦
アルコール度数 : 16.3度
精米歩合 : 60%
1.8L 3,150円 ・ 720ml 1,575円

今年の夏吟は純米吟醸・山田錦です。
山田らしい上品な香りがほのかにたち、丸みのある旨み、すっきりとした後味と酸味が夏の暑さをやわらげていくようなお酒です。

さんだ屋さん 本日OPEN!

さんだ屋さん、本日のランチからOPENです。

さんだ屋さん OPEN案内_convert_20110715093425


お近くの方は是非行ってみてください。

お店より
「鮮度・質にこだわった数々の一品料理の他、テーブルで焼いて頂​く焼肉もご用意しております。OPENハガキをご持参頂くと、7​月末日までグループの方皆様にファーストドリンクをサービスさせ​て頂きます。」

OPENはがきを当店に置いてあります。
多治見高田郵便局の南隣です。

さんだ屋
多治見市小名田町1-33-2
0572-25-2319
ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:30~23:00
月曜定休

近所の「おはな」さんへ行ってきました。

近所の「おはな」さんへ行ってきました。

大将がしきりにフェイスブックことについて聞いてました​。
たぶん、近いうち始めるんだろうなぁ。お店のことよりも、ハワイネタが多いんだろうなぁ。
始めたら皆さんにご紹介しますね。m(__)m

ハワイ好きな方は、是非行ってみてください。もしかしたら、ウクレレで一曲弾いてくれるかも? (^​^)v
お薦めの日本酒は「〆張鶴」と芋焼酎「宝山」です。

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店から5分程の「おはな」さんへ、家族で行ってきました​。
大将がとてもハワイが大好きということで、ハワイ語で「​家族」を意味する「おはな」が店名です。

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栃尾揚げと豚足。
この新潟名物「栃尾揚げ」に、新潟県村上市の地酒「〆張​鶴」のコンビネーションが人気です。

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豚足にかぶりつく4歳娘。
すごい食べっぷりでした。

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ちょっと写真がボケてますが、大将自ら釣ってきた若鮎の​揚げ物。
一口かぶりついて、日本酒一口。
日本酒飲んで、鮎をがぶり。
このローテーションが堪りません \(^o^)/。

おはな
住所 岐阜県多治見市宮前町2-54-1
電話 0572-22-1939
営業時間 17時~23時
定休日 月曜日

呑んで、酔って、楽しんで!!

呑んで、酔って、楽しんで!!

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呑酔楽 (てんすいらく) 甕入り
天星酒造・鹿児島県曽於郡大崎町
芋焼酎 25度
1.8L 5,040円 木箱入り・杓付き。

この焼酎は、黒麹を用い、厳選した有機質肥料栽培のさつま芋を使用、蒸留後、タンクで貯蔵熟成し、更に石蔵の中の甕壺で、香り味がまろやかになるまで寝かせた芋焼酎です。

年間の温度と湿度の差が少なく、日光を通さない石蔵の中でゆっくり寝かせて味を調えました。
プロフィール

yoshidayatajimi

Author:yoshidayatajimi
全国地酒専門店
㈱吉田屋 多治見支店

岐阜県多治見市上野町3-113
電話 0572-21-1059
mail info@yoshidaya-tajimic.om

営業時間 9:00-21:00
定休日 日・祝日の月曜日

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