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震災なんかに負けない!!

先日、震災で販売休止となっていた「浦霞 辛口純米」が10月より出荷再開の連絡を蔵元さんから頂きました。

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浦霞 本醸造 ひやおろし
佐浦・宮城県塩竈市
酒度 : +2
酸度 : 1.3
酒米 : まなむすめ
アルコール度数 : 16度
精米歩合 : 65%
価格 : 1.8L 2,226円 ・ 720ml 1,0500円

寒造りの若々しかった本醸造酒が、貯蔵をへて柔らかながらもすっきりとした味わいに仕上がりました。夏越しの程よい熟成されたお酒を火入れせず生詰めしました。

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めっきり夜が涼しくなって来ました!! 燗酒と鍋が恋しくなる季節ですねぇ。

めっきり夜が涼しくなって来ました!!
燗酒と鍋が恋しくなる季節ですねぇ。


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蓬莱泉 ROKU(ロク) 山廃純米
関谷醸造(愛知県北設楽郡)
酒度 : +4
酸度 : 1.5
酒米 : チヨニシキ
アルコール度数 : 15.5度
精米歩合 : 60%
1.8L 2,772円 ・ 720ml 1,386円

旨味とコクのある骨太なタイプのお酒。山廃仕込みの純米酒です。
コクのある山廃ならではの味わいをお楽しみ下さい。

当店の看板酒の「月不見の池」のひやおろしが入荷!!

当店の看板酒の「月不見の池」のひやおろしが入荷!!

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月不見の池 吟醸 ひやおろし
猪又酒造(新潟県糸魚川市)
酒度 : +2.5
酸度 : 1.4
酒米 : 五百万石、たかね錦、越淡麗
アルコール度数 : 17~18度
精米歩合 : 55%
価格 : 1.8L 3,150円 ・ 720ml 1,575円

最も飲み頃になるまでじっくりと寝かせ、出番を待っていた秋のお酒です。香り高く、深みある味わい。 熟成時期を経て培ったまろやかさと生詰めによってしっかりと爽やかさを封じ込めました。とにかく旨い酒です。

もう一つの「雨後の月 ひやおろし」が入荷!!

もう一つの「雨後の月 ひやおろし」が入荷!!

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雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 八反錦

相原酒造(広島県呉市)
酒度 : +4
酸度 : 1.7
酒米 : 八反錦
アルコール度数 : 度
精米歩合 : 50%
価格 : 1.8L 3,150円

開栓するだけで果実のような香りが立ち上がります。柔らかく膨らむ味わいと含み香、落ち着きのある酸が軽やかに流れすうっと切れていきます。旨みにインパクトを感じる熟成酒。

ついつい飲み過ぎてしまいました。




業界で高評価の「雨後の月」のひやおろしが入荷しました!!

業界で高評価の「雨後の月」のひやおろしが入荷しました!!

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先日の仙台日本酒サミットで大好評でした広島県呉市の「雨後の月」のひやおろしが入荷しました。

雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 千本錦
相原酒造(広島県呉市)
酒度 : +2
酸度 : 1.6
酒米 : 千本錦
アルコール度数 : 度
精米歩合 : 50%
価格 : 1.8L 3,150円 ・ 720ml 1,575円

広島県産の酒米「千本錦」で仕込み、米の旨みはしっかりと出しつつも、香りは控えめで、非常にきれいな仕上がりです。まさに冷やでも燗でもイケる逸品です。

今年からラベルがより秋らしくなりました。

今年からラベルがより秋らしくなりました。
旨みたっぷりで好評の奈良萬のひやおろし入荷しました。


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奈良萬 純米 ひやおろし
夢心酒造(福島県喜多方市)
酒度 : +2
酸度 : 1.5
酒米 : 五百万石
アルコール度数 : 16度
精米歩合 : 55%
1.8L 2,730円 ・ 720ml 1,365円


ひやおろし特有の円熟さ、喉越しのキレの良さ、キリットした辛さ、全てに於いてバランスが大変素晴らしいお料理の進む親しみやすい食中酒です。

当店大人気の「小左衛門」のひやおろしが入荷!!

当店大人気の「小左衛門」のひやおろしが入荷!!

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小左衛門 ひやおろし 特別純米 美山錦

中島醸造(岐阜県瑞浪市)
酒度 : +3
酸度 : 1.5
酒米 : 信濃美山錦
アルコール度数 : 15.7度
精米歩合 : 55%
1.8L 2,550円 ・ 720ml 1,275円

軽めで、やさしい吟醸香がただよいます。
やわらかい旨みが口の中で膨らみ、後味はきれいにキレていく逸品です。一足早い秋を満喫して下さい。

プロフィール

yoshidayatajimi

Author:yoshidayatajimi
全国地酒専門店
㈱吉田屋 多治見支店

岐阜県多治見市上野町3-113
電話 0572-21-1059
mail info@yoshidaya-tajimic.om

営業時間 9:00-21:00
定休日 日・祝日の月曜日

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