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宮城より「浦霞 ひやおろし」が入荷しました。

宮城より「浦霞 ひやおろし」が入荷しました。

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浦霞 本醸造 ひやおろし
寒造りの若々しかった本醸造酒が、貯蔵をへて柔らかながらもすっきりとした味わいに仕上がりました。夏越しの程よい熟成されたお酒を火入れせず生詰めしました。

【産地】 宮城県塩釜市
【蔵元】 ㈱佐浦
【酒度】 +1
【酸度】 1.4
【酒米】 まなむすめ
【アルコール度数】 16.5度
【精米歩合】 65%
【容量・価格】 1.8L・2,226円 720ml・1,050円
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福島より「奈良萬 ひやおろし」が入荷!

福島より「奈良萬 ひやおろし」が入荷!

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奈良萬 純米 ひやおろし
ひやおろし特有の円熟さ、喉越しのキレの良さ、キリットした辛さ、全てに於いてバランスが大変素晴らしいお料理の進む親しみやすい食中酒です。

 【産地】 福島県喜多方市
 【蔵元】 夢心酒造
 【酒度】 +3.5
 【酸度】 1.4
 【酒米】 五百万石
 【アルコール度数】 16度
 【精米歩合】 55%
 【容量・価格】 1.8L・2,730円 720ml・1,365円

新潟より「月不見の池 ひやおろし」が入荷!

新潟より「月不見の池 ひやおろし」が入荷!

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月不見の池 吟醸 ひやおろし
最も飲み頃になるまでじっくりと寝かせ、出番を待っていた秋のお酒です。香り高く、深みある味わい。 熟成時期を経て培ったまろやかさと生詰めによってしっかりと爽やかさを封じ込めました。とにかく旨い酒です。

【産地】 新潟県糸魚川市
【蔵元】 猪又酒造
【酒度】 +1.5
【酸度】 1.4
【酒米】 五百万石、越淡麗
【アルコール度数】 16.3度
【精米歩合】 55%
【容量・価格】 1.8L・3,150円 720ml・1,575円

広島より「雨後の月 千本錦」のひやおろしが入荷!

広島より「雨後の月 八反錦」のひやおろしが入荷!

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雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 千本錦
広島県産の酒米「千本錦」で仕込み、米の旨みはしっかりと出しつつも、香りは控えめで、非常にきれいな仕上がりです。まさに冷やでも燗でもイケる逸品です。

【産地】 広島県呉市
【蔵元】 相原酒造
【酒度】 +2
【酸度】 1.6
【酒米】 千本錦
【アルコール度数】 15.5度
【精米歩合】 50%
【容量・価格】 1.8L・3,150円 720ml・1,575円

広島より「雨後の月 八反錦」のひやおろしが入荷!

広島より「雨後の月 八反錦」のひやおろしが入荷!

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雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 八反錦
開栓するだけで果実のような香りが立ち上がります。柔らかく膨らむ味わいと含み香、落ち着きのある酸が軽やかに流れすうっと切れていきます。旨みにインパクトを感じる熟成酒。

【産地】 広島県呉市
【蔵元】 相原酒造 
【酒度】 +4
【酸度】 1.7
【酒米】 八反錦
【アルコール度数】 15.5度
【精米歩合】 50%
【容量・価格】 1.8L・3,150円

セクスィー酵母仕込みの「白瀑 ひやおろし」が入荷!

セクスィー酵母仕込みの「白瀑 ひやおろし」が入荷!

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白瀑 山廃純米 ひやおろし
さわやかな香りと、すっきりとした口当たり綺麗な米の旨みが広がり、この蔵ならではのキレの良い後味!しかも話題の蔵付き分離「セクスィー山本」酵母を使用。

【産地】 秋田県山本郡八森町
【蔵元】 山本合名
【酒度】 +1
【酸度】 1.9
【酒米】 めんこいな
【アルコール度数】 15.8度
【精米歩合】 65%
【容量・価格】 1.8L・2,300円

第四弾 秋田から「うまからまんさく」のひやおろしが入荷!

第四弾 秋田から「うまからまんさく」のひやおろしが入荷!

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うまからまんさく 特別純米 ひやおろし
これまでの優しい純米酒とは対照的なお酒を目指し、辛さの中にしっかりとした旨味、程良い酸味を楽しめる純米酒に仕上げました。原料米は杜氏が自ら栽培した「秋の精」を使用。

【産地】 秋田県横手市
【蔵元】 日の丸醸造
【酒度】 +8
【酸度】 1.6
【酒米】 秋の精
【アルコール度数】 16.5度
【精米歩合】 55%
【容量・価格】 1.8L・2,730円 720ml・1,365円

第三弾 岐阜県瑞浪市の「小左衛門」のひやおろし!

第三弾 岐阜県瑞浪市の「小左衛門」のひやおろし!

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小左衛門 特別純米 ひやおろし
昨年より若干辛めに仕上がった今年のひやおろし。
透明感ある旨みと程良い吟醸香が特徴です。やわらかい旨みが口の中で膨らみ、後味は綺麗にキレていくお酒です。


【産地】 岐阜県瑞浪市
【蔵元】 中島醸造
【酒度】 +7
【酸度】 1.7
【酒米】 信濃 美山錦
【アルコール度数】 15.5度
【精米歩合】 55%
【容量・価格】 1.8L・2,550円 720ml・1,275円

ひやおろし 第二弾 「天青 秋 純米おりがらみ」が入荷!

ひやおろし 第二弾 「天青 秋 純米おりがらみ」が入荷!

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吟望天青 秋 純米おりがらみ
純米らしい濃醇さを持ちながら、切れ味のある純米酒です。1回火入れの原酒となり、若干のおりがあります。酒としては強いので、しばらく常温で放置しても、更に味わいが乗り燗も十分に楽しんで頂けることと思います。

【産地】 神奈川県茅ヶ崎市
【蔵元】 熊澤酒造
【酒度】 +3
【酸度】 1.4
【酒米】 五百万石
【アルコール度数】 17.3度
【精米歩合】 60%
【容量・価格】 1.8L・2,835円
プロフィール

yoshidayatajimi

Author:yoshidayatajimi
全国地酒専門店
㈱吉田屋 多治見支店

岐阜県多治見市上野町3-113
電話 0572-21-1059
mail info@yoshidaya-tajimic.om

営業時間 9:00-21:00
定休日 日・祝日の月曜日

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