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ひやおろし第十一弾! 福島県「奈良萬 純米 ひやおろし」

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奈良萬 純米 ひやおろし
ひやおろし特有の円熟さ、喉越しのキレの良さ、キリットした辛さ、全てに於いてバランスが大変素晴らしいお料理の進む親しみやすい食中酒です。

 【産地】 福島県喜多方市
 【蔵元】 夢心酒造
 【酒度】 +3.5
 【酸度】 1.4
 【酒米】 五百万石
 【アルコール度数】 16度
 【精米歩合】 55%
 【容量・税別価格】 1.8L・2,600円 720ml・1,300円
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ひやおろし第十弾! 新潟県「月不見の池 ひやおろし 吟醸」

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月不見の池 ひやおろし 吟醸
最も飲み頃になるまでじっくりと寝かせ、出番を待っていた秋のお酒です。香り高く、深みある味わい。 熟成時期を経て培ったまろやかさと生詰めによってしっかりと爽やかさを封じ込めました。とにかく旨い酒です。

 【産地】 新潟県糸魚川市
 【蔵元】 猪又酒造
 【酒度】 +3
 【酸度】 1.3
 【酒米】 五百万石、高嶺錦、越淡麗
 【アルコール度数】 16度
 【精米歩合】 55%
 【容量・税別価格】 1.8L・3,000円 720ml・1,500円


ひやおろし第九弾! 広島県「雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 千本錦」

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雨後の月 ひやおろし 純米吟醸 千本錦
広島県産の酒米「千本錦」で仕込み、米の旨みはしっかりと出しつつも、香りは控えめで、非常にきれいな仕上がりです。まさに冷やでも燗でもイケる逸品です。

 【産地】 広島県呉市
 【蔵元】 相原酒造
 【酒度】 +2
 【酸度】 1.6
 【酒米】 千本錦
 【アルコール度数】 15.5度
 【精米歩合】 50%
 【容量・税別価格】 1.8L・3,200円 720ml・1,600円

ひやおろし第八弾! 広島県「雨後の月 純米吟醸 ひやおろし 八反錦」

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雨後の月 ひやおろし 純米吟醸 八反錦
開栓するだけで果実のような香りが立ち上がります。柔らかく膨らむ味わいと含み香、落ち着きのある酸が軽やかに流れすうっと切れていきます。旨みにインパクトを感じる熟成酒。

 【産地】 広島県呉市
 【蔵元】 相原酒造
 【酒度】 +4
 【酸度】 1.7
 【酒米】 八反錦
 【アルコール度数】 15.5度
 【精米歩合】 50%
 【容量・税別価格】 1.8L・3,200円


ひやおろし第七弾! 秋田県「白瀑 純米 ひやおろし 山廃仕込み」

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今年も「セクスィー酵母仕込み」のひやおろしが入荷!
白瀑 山廃純米 ひやおろし

さわやかな香りと、すっきりとした口当たり綺麗な米の旨みが広がり、この蔵ならではのキレの良い後味!しかも話題の蔵付き分離「セクスィー山本」酵母を使用。

【産地】 秋田県山本郡八森町
【蔵元】 山本合名
【酒度】 +2
【酸度】 1.9
【酒米】 めんこいな
【アルコール度数】 15.8度
【精米歩合】 65%
【容量・税別価格】 1.8L・2,190円

ひやおろし第六弾!山形県「東北泉 ひやおろし 八反錦 純米」

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ひやおろし第六弾!
山形県「東北泉 ひやおろし 八反錦 純米」

酒造好適米「八反錦」を使った、旨みの乗ったしっかりした酒質を楽しめる純米酒です。ゆっくりと寝かせられ、ほどよく熟成した柔らかい口当たりと、キレのいいのど越し、そしてすっきりとした後味をお楽しみ頂けます。

 【産地】 山形県遊佐町
 【蔵元】 高橋酒造
 【酒度】 +6
 【酸度】 1.7
 【酒米】 八反錦
 【アルコール度数】 16.5度
 【精米歩合】 55%
 【容量・税別価格】 1.8L・2,940円 720ml・1,500円

日本のクラフトビール 8種類アソートセット

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《数量限定》 日本のクラフトビール 8種類アソートセット
8本セット 4,000円(税別)
※ パッケージ画像はイメージです。商品にグラスは含まれておりません。

セット内容
★ 熊野古道麦酒 330ml (三重)
  ◆ タイプ : ゴールデンエール
  ◆ アルコール度数 : 5.0%
  ◆ 柑橘系の香りとブラックモルトが織り成すまろやかな口当たり、
    ほのかな甘みとキリッとした苦味を楽しめるビール。

★ 九十九里オーシャンビール ピルスナー 330ml (千葉)
  ◆ タイプ : ピルスナー
  ◆ アルコール度数 : 5.0%
  ◆ フレッシュで綺麗な飲み口、後味すっきりなラガービールです。

★ COEDO 伽羅-Kyara- 333ml (埼玉)
  ◆ タイプ : インディアペールラガー
  ◆ アルコール度数 : 5.5%
  ◆ 柑橘を感じさせるアロマホップの香り、鮮やかで綺麗な苦味が特徴。
    ワールドビアカップ2014シルバーアワード受賞。

★ 常陸野ネストビール ヴァイツェン 330ml (茨城)
  ◆ タイプ : ヴァイツェン
  ◆ アルコール度数 : 5.5%
  ◆ 味わい深い小麦麦芽を材料に、日本酒の大吟醸を思わせる果実のような華やかな香味が特徴。

★ 金しゃち 赤ラベル 330ml (愛知)
  ◆ タイプ : デュッセルドルフアルト
  ◆ アルコール度数 : 5.0%
  ◆ ほど良いカラメルモルトの風味が特徴でバランス良く飲み飽きしないビール。
    2009年ジャパン・アジア・ビアカップ金賞

★ 黒部峡谷ビール 330ml (富山)
  ◆ タイプ : ピルスナー
  ◆ アルコール度数 : 5.0%
  ◆ 麦、麦芽、ホップは全て国産。中でも自社農園で無農薬栽培したホップの香りと際立つキレが特徴。

★ 宮島ビール 大鳥居 330ml (山口)
  ◆ タイプ : ゴールデンエール
  ◆ アルコール度数 : 5.0%
  ◆ 柑橘系の華やかな香りとフルーティな味わいのペールエール。

★ 田沢湖ビール アルト 330ml (秋田)
  ◆ タイプ : デュッセルドルフアルト
  ◆ アルコール度数 : 5.0%
  ◆ アルト特有の麦芽の甘さとホップの爽やかな苦みがマッチしたビール。
    ワールドビアアワード2年連続アルト部門世界一受賞

ひやおろし第五弾!秋田県「うまからまんさく 特別純米 ひやおろし」

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ひやおろし第五弾!
秋田県「うまからまんさく 特別純米 ひやおろし」

これまでの優しい純米酒とは対照的なお酒を目指し、辛さの中にしっかりとした旨味、程良い酸味を楽しめる純米酒に仕上げました。原料米は杜氏が自ら栽培した「秋の精」を使用。

【産地】 秋田県横手市
【蔵元】 日の丸醸造
【酒度】 +9
【酸度】 1.6
【酒米】 秋の精
【アルコール度数】 16度
【精米歩合】 55%
【容量・税別価格】 1.8L・2,600円 720ml・1,300円

ひやおろし第四弾! 岐阜県「小左衛門 純米吟醸 ひやおろし」

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ひやおろし第四弾!
小左衛門 ひやおろし 純米吟醸

透明感のある旨みと、程よい吟醸香が特徴です。今年のテーマである「軽くて旨い」をひやおろしでも表現されています。旨みは有りますが、後口が軽めに仕上がっており、次も飲みたくなるような軽やかさがあります。


 【産地】 岐阜県瑞浪市
 【蔵元】 中島醸造
 【酒度】 +5
 【酸度】 1.7
 【酒米】 美山錦、コシヒカリ
 【アルコール度数】 15.5度
 【精米歩合】 55%
 【容量・税別価格】 1.8L・2,592円 720ml・1,296円

ひやおろし第三弾! 岐阜県「三千盛 悠醸 純米大吟醸」

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ひやおろし第三弾! 岐阜県「三千盛 悠醸 純米大吟醸」

三千盛 ひやおろし 悠醸 純米大吟醸
完売エレガントな吟醸香、やさしい旨み、雑味のないクリアーな後味。まさに秋旬の食材を使ったお料理にとても良く合います。

 【産地】 岐阜県多治見市
 【蔵元】 三千盛
 【酒度】 +11
 【酸度】 非公開
 【酒米】 美山錦
 【アルコール度数】 15.5度
 【精米歩合】 45%
 【容量・価格】 1.8L・3,476円 720ml・1,524円

 
プロフィール

yoshidayatajimi

Author:yoshidayatajimi
全国地酒専門店
㈱吉田屋 多治見支店

岐阜県多治見市上野町3-113
電話 0572-21-1059
mail info@yoshidaya-tajimic.om

営業時間 9:00-21:00
定休日 日・祝日の月曜日

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