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広島より「うごのつき 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」が入荷!

広島県呉市より
 「うごのつき 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」が入荷!


雨後の月 無濾過 雄町

うごのつき 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
雄町は幻の米といわれ、山田錦に比べて柔らかな旨みを出す米として知られて
います。今年は、より芳醇な旨みを引き出すように醸しました。やや香りを伴った
第一印象のあと柔らかな旨味が広がり、最後に酸が後押しします。

この季節ならでは牡蠣やナマコなどと共にお楽しみ下さい。

【蔵元】 広島県呉市・相原酒造
【酒度】 +2
【酸度】 1.5
【酒米】 雄町
【アルコール度数】 17度
【精米歩合】 50%
【容量・税別価格】 1.8L・3,400円 720ml・1,700円

岐阜県美濃市より「百春 純米 直汲み無濾過生原酒」が入荷!

岐阜県美濃市より
 「百春 純米 直汲み無濾過生原酒」が入荷!


百春 純米 無濾過生原酒 雄山錦

百春 純米 直汲み 無濾過生原酒

富山県産「雄山錦」60%精米を麹米に(掛米は岐阜県産うるち米60%精米)
使用しています。G酵母使用し吟醸仕込み、青りんご系の香りと爽やかで
シャープな味わい、複雑な含み香、やや強めのガス感とともに豊かな酸味と
相まって、個性あるお酒に仕上がっています。

 【蔵元】 岐阜県美濃市・小坂酒造場
 【酒度】 +3.5
 【酸度】 1.4
 【酒米】 富山県産雄山錦
 【アルコール度数】 17.3度
 【精米歩合】 60%
 【容量・価格】 1.8L・2,800円 720ml・1,400円

宮城県塩竈市より「浦霞 純米しぼりたて」が入荷!

宮城県塩竈市より
 「浦霞 純米しぼりたて」が入荷!


浦霞 しぼりたて 純米生酒

浦霞 しぼりたて 純米生酒

厳寒期に造られた「しぼりたて」の特有のフレッシュ感と、純米酒ならではのコク、
程良い酸味と旨味が心地よい味わいの新酒です。

 【蔵元】 宮城県塩竈市・㈱佐浦
 【酒度】 ±0
 【酸度】 非公開
 【酒米】 まなむすめ
 【アルコール度数】 17.5度
 【精米歩合】 65%
 【容量・税別価格】 1.8L・2,700円 720ml・1,300円

愛知県北設楽郡より「蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸」が入荷!

愛知県北設楽郡より
 「蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸」が入荷!


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蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸 生酒

歳晩から寒のさなか、冷涼な空気の中で仕込んだ純米大吟醸生酒です。立春に
さきがけ上槽し、フレッシュな新酒の味わいをお届けします。華やかな新酒の
香りや、しぼりたての若々しい味わいを生かすには、白身魚の刺し身やさしみ
こんにゃくといった淡白な酒肴がピッタリです。

 【蔵元】 愛知県北設楽郡・関谷醸造
 【酒度】 ±0
 【酸度】 1.4
 【酒米】 山田錦
 【アルコール度数】 17度
 【精米歩合】 45%
 【容量・税別価格】 720ml・3,250円

岐阜県瑞浪市・中島醸造さんより「小左衛門 立春搾り」が入荷!

岐阜県瑞浪市・中島醸造さんより「小左衛門 立春搾り」が入荷!

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小左衛門 立春しぼり 純米吟醸

備前雄町を55%まで磨き、甘味を感じさせる華やかな香り、通常の火入れの
シャープさとは異なり、丸みのある柔らかくリッチな旨みを持つお酒に
仕上がっています。少し早めの春を感じて下さい。

 【蔵元】 岐阜県瑞浪市・中島醸造
 【酒度】 非公開
 【酸度】 非公開
 【酒米】 備前雄町
 【アルコール度数】 16.5度
 【精米歩合】 55%
 【容量・税別価格】 1.8L・3,130円 720ml・1,565円
プロフィール

yoshidayatajimi

Author:yoshidayatajimi
全国地酒専門店
㈱吉田屋 多治見支店

岐阜県多治見市上野町3-113
電話 0572-21-1059
mail info@yoshidaya-tajimic.om

営業時間 9:00-21:00
定休日 日・祝日の月曜日

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